Informace o zpracování osobních údajů (rezervace stolu) – Gastro Table s.r.o.

Poslední aktualizace: 23. 02. 2026

1. Správce osobních údajů

Správcem osobních údajů je Gastro Table s.r.o., IČ: 01234567, DIČ: CZ01234567, Václavské náměstí 123, 110 00, Praha, Czech Republic, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka 123456 ("restaurace", "správce"). Kontakt: info@gastro-table.com, tel.: +420 123 456 789.

2. Jaké údaje zpracováváme

Zpracováváme zejména:

  • jméno a příjmení,
  • e-mail,
  • telefonní číslo,
  • údaje o rezervaci (datum/čas, počet osob) a případně poznámku, pokud ji uvedete.

3. Proč údaje zpracováváme (účely) a právní základy

A) Vyřízení rezervace a komunikace k rezervaci Účel: vytvoření a správa rezervace, potvrzení rezervace, připomenutí rezervace, změny/zrušení rezervace, komunikace se zákazníkem. Právní základ: zpracování je nezbytné pro splnění smlouvy / provedení předsmluvních opatření (rezervace na vaši žádost).

B) Zasílání obchodních sdělení e-mailem (pouze pokud udělíte souhlas) Účel: zasílání nabídek a novinek e-mailem. Právní základ: souhlas.

C) Zasílání obchodních sdělení SMS (pouze pokud udělíte souhlas) Účel: zasílání nabídek a novinek prostřednictvím SMS. Právní základ: souhlas.

Souhlas můžete kdykoliv odvolat postupem uvedeným v každém sdělení nebo kontaktováním info@gastro-table.com.

4. Jak dlouho údaje uchováváme

  • Údaje k rezervaci uchováváme po dobu nezbytnou k vyřízení rezervace a související komunikaci a dále po dobu 24 měsíců pro řešení provozních incidentů a sporů.
  • Údaje pro marketing uchováváme do odvolání souhlasu, nejdéle však 36 měsíců od poslední aktivity.

5. Komu údaje předáváme (příjemci)

Osobní údaje mohou být předávány pouze v nezbytném rozsahu poskytovatelům služeb, které restaurace využívá, zejména:

  • poskytovateli hostingu/serveru: AWS,
  • poskytovateli e-mailové infrastruktury (SMTP): Mailgun,
  • poskytovateli SMS brány: Twilio.

Předávání mimo EU/EHP: nepředáváme

6. Vaše práva

Máte právo požadovat přístup k údajům, opravu, výmaz, omezení zpracování, přenositelnost (v relevantních případech), vznést námitku a podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů. Pokud je zpracování založeno na souhlasu, můžete jej kdykoliv odvolat.

7. Jak nás kontaktovat

Pro uplatnění práv nebo dotazy nás kontaktujte na info@gastro-table.com.